29th Nov 2010

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    1. Hoje uma foto de Ponta so Sol tirada algures para festejar o aniversário da nossa amiga Haydee. Depois de colocar a foto reparei que o Valdemar já tinha chegado de bote. Como teria atarvessado o canal? Vamos então festejar o aniversário da Haydee na Ponta de Sol, Santo Antão na "rol" de mar com este belo dia que está hoje. Mandei colocar um grande toldo na praia coberta de folhas de bananeiras e em cada canto servindo de suporte quatro pés de bananeiras carregadas de bananas. Em cima quatro macaquinhos vindos da Nora para recordar os belos tempos da aniversariante na Praia. Para o almoço preparei como entradas Ovas de peixe servidas em cabaças de buli (bli) e ovas de tartarugas em molho de vinagrete. Depois teremos um belo caldo de peixe com lagostas, camarões, carangueijos, mandioca, batata doce e Inhame. Teremos umas belas fatias de toucinho de Javali. Hoje deixo servir grogue e café de Sintanton. Para a sobremesa o bolo da Susana acompanhado da bela calda que sai do fabrico do grogue. Tudo muito típico e gostoso. A seguir ao almoço segue o concurso de dança na areia onde as meninas terão que vir de saltos altos e bem vestidos e eles também. Há uma orquestra vinda do Mindelo e está claro o nhô Francisco com o seu belo violino. O baile será aberto pela Haydee e nhô Francisco. Estou a pedir a Deus que o Zé não se lembre de "rufnar" nhô Franscisco no mar Brabo de Ponta de Sol. Ao luar, depois de uma bela canja de cagarras, que vieram de Santa Luzia será atribuido o prémio ao melhor par e então voltamos todos para Soncente e no dia seguinte de manhã cedo para a Praia onde assistiremos á inauguração de uma nova avenida. A festa promete e conto com todos. Pela certa a Kika irá gostar da festa dos anos da avó. Parabens Haydee e beijos da Amelia

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