2nd Feb 2010

  1. Sign in
    1. Hola amigos en Argentina, Chile, México y Venezuela.

      Buen Martes para todos !!!

      Seguimos con otra variedades de platano esta vez el tradicional, también el rosado y el orito el más pequeño y dulce.

      CURIOSIDADES
      El plátano macho, en diversos países tropicales, sirve para producir una harina que se utiliza para la elaboración de pan de alto valor alimenticio que se obtiene por deshidratación de la pulpa.

      CÓMO PREPARARLA
      Lo habitual es comer el plátano y el bananito como fruta fresca (de postre o ingrediente de batidos, ensaladas...), ya que es la mejor forma de aprovechar todas sus virtudes nutritivas. También se emplean con fines culinarios; para elaborar batidos, compotas y multitud de postres. Se puede consumir frito, caramelizado..., y de esta manera puede servir de guarnición de platos tanto de carne como de pescado. El plátano macho es una fruta que se consume exclusivamente cocinado, sin que la cocción altere su contenido de hidratos de carbono (almidón). Por lo general, se guisa de igual modo que se cocinan las patatas y las hortalizas (cocido, frito, asado, al horno...) y también se puede emplear como ingrediente de ciertas sopas.

      Para acompañar platos salados:
      Sofreír la banana en mantequilla con sal y pimienta negra.
      Pasar por harina, huevo batido con sal y pimienta, luego pasar por pan rallado o galleta molida y freír.
      Cubrir la banana con laminas finas (fetas) de panceta (tocino-bacón) y asar a la parrilla, plancha o sartén (paila).

      Como bebida:
      Poner en una batidora (licuadora) banana, azúcar y leche, batir hasta integrar todo y servir bien frío.
      Hacer lo mismo pero con yoghurt (natural o de frutas).
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      Queremos compartir con ustedes una oración para tía Angélica , está en proceso de recuperación en casita, después de una exitosa operación.

      http://www.fotolog.com/fotologdelapepa

      Espero que se unan a esta causa orando esto cada día durante la cadena de oración, también con las velitas que recuerden duran solo 48 horas, gracias de antemano.

      Dios Padre de Ternura, lleno de compasión por todos aquellos que te invocan, nos dirigimos a Ti en quien hemos puesto nuestra esperanza. Tú no cesas de prodigar tus Misericordias a los pobres y a los que sufren que recurren a Tí. Jesús, Tú dijiste a tu Iglesia: "Si dos o tres unen sus voces para pedir lo que sea, esto se les concederá mi Padre que está en los cielos... Tenemos confianza en Ti. Has desaparecer las causas conocidas o escondidas de nuestras divisiones y de nuestras amarguras, has que lleguemos a ser apasionados de tu Cuerpo, para que recibamos la unción de perdón y que nuestra oración sea aceptada. Por la intercesión de María, tu Madre y nuestra Madre, responde favorablemente a los que te pedimos. Mira, aquel que tu amas está enfermo, y sólo Tú puedes aliviarlo. Despliega el Poder de tu Espíritu Santo, ven a visitarlo en medio de su sufrimiento, y vé hasta la misma raíz de su enfermedad o padecimiento. Creemos que eres la Resurrección y la Vida. Sé su fuerza en su evolución, dale la Paz y si es tu Voluntad, sánalo. Tú que vives y reinas por los siglos de los siglos.

      Amén


      http://www.fotolog.com/fotologdelapepa

      Por favor encender una velita, recuerden que dura solo 48 horas

      http://www.gratefulness.org/candles/candles.cfm?l=spa&gi=maglm

      Tía Norma mami de Agostina convoca a todos los que puedan unirse a la cadena de oración por la salud de tía Angélica, a las 22h00 hora de Argentina

      http://www.gratefulness.org/candles/candles.cfm?l=spa&gi=Ange.
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