28th Dec 2009

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    1. HOY VENIMOS CON ESTA RECETA RIQUISIMA, VIVAN LOS SOLOMILLOS!!!

      INGREDIENTES:

      SOLOMILLO.
      4 CEBOLLAS.
      AJO.
      TOMILLO.
      200 ML. DE PEDRO XIMENEZ.
      ACEITE.
      SAL.

      ELABORACION:

      PELAR LAS CEBOLLAS Y MARCAR EN CRUZ.
      PONER AL FUEGO EL SOLOMILLO Y DORAR. PASADOS UNOS MINUTOS INCORPORAR LAS CEBOLLAS Y ESPOLVOREAR TOMILLO.

      COCER DE 10 A 15 MIN. Y REGAR CON PEDRO XIMENEZ, REDUCIR Y ANTES AÑADIR EL AJO PICADO.

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