17th Mar 2008

  1. Sign in
    1. Ingredientes:
      - 4 copo(s) de leite
      - 4 copo(s) de farinha de trigo
      - 1 tablete(s) de caldo de frango
      - 1 colher(es) (sopa) de manteiga

      Recheios:
      - 400 gr de peito de frango desossado Sadia cozido(s) e desfiado(s)
      - quanto baste de tomate picado(s)
      - quanto baste de cebola picada(s)
      - quanto baste de azeite Borges
      - quanto baste de salsinha picada(s)

      Modo de Preparo:
      Coloque o leite, o caldo de galinha e a manteiga numa panela. Leve ao fogo. Depois, coloque a farinha de trigo e mexa sem parar, até desgrudar da panela.
      Recheie, empane passando a coxinha em um ovo e em seguida na farinha de rosca.
      Frite.

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